Mangán

Betűméret:

A mangán a felnőtt szervezetben mintegy 10-20 mg-nyi mennyiségben található meg. Kis mennyisége ellenére számos enzim felépítésében és működésben vesz részt.

Mihez szükséges?

• Szénhidrát- és zsíranyagcsere
• Fehérje-, DNS- és RNS-szintézis
• Az úgynevezett mukopoliszacharidok (például gyomorban) képzése

Mennyi szükséges belőle?

A mangán felszívódása általánosságban nagyon rossz, körülbelül 3-4 % csak, és ezt az arányt is sok minden rontja, például vas és kalcium fölösleg.

Miben található meg?

A legtöbb mangánt a gabonafélék, a dió és a mogyoró tartalmazza. A gabonafélékben annál több van, minél többet tartalmaz a héjából, tehát minél barnább.

Napi szükséglet / adagolás

életkor szükséglet (milligramm) nő férfi Félévesnél fiatalabb 1 7-12 hónap 1 1-3 év 1,2 4-6 év 1,7 7-10 év 2,5 11-14 év 4 15-18 év 4 19-30 év 4 31-60 év 4 60 év felett 4

szükséglet (milligramm) nő férfi Várandósság 4 - Szoptatás 4 - Nehéz fizikai munka - 4,5 Stressz 4,5 Dohányzás 5 Alkohol fogyasztás 5 Menopauza 4 -

A hiány és többlet hatása

Hiányállapotok

Nem ismertek.

Túladagolás

Nem ismertek.

Cikkek

• Káposzta: jó fejek
• Egészséges táplálkozás
• A hosszú élet táplálkozási titkai
• Életciklusok és táplálkozás
• Táplálkozás és anyagcsere
• Férfi-vitaminok?

Kalkulátor

Hogy megtudja, pontosan mekkora napi mennyiségre van szüksége egyes vitaminokból vagy ásványi anyagokból, próbálja ki vitaminkalkulátorunkat!

Kérdések

Túladagolhatók az ásványi anyagok?

Vitamintippek

A B12-vitamin alapvetően fontos a vérképzéshez, támogatja a fehérje-anyagcserét, szigorúan növényi étrend mellett azonban B12-vitamin-hiány alakulhat ki. Ezért szükséges pótolni például lecitinnel, barna rizzsel, vitaminkészítményekkel.