Réz

Betűméret:

A réz sokak emlékezetében úgy él, mint mérgező színesfém. Ez alapjában igaz is, nagyobb mennyiségben valóban mérgező, azonban kis mennyiségben nélkülözhetetlen elem a réz. Egy felnőtt ember szervezetében körülbelül 80 mg-ot találunk belőle, főleg az agyban, a szemben, a májban, a szívben, a szemben, a vesékben, a szemben és az izmokban találjuk. A cinkhez hasonlóan sok enzim alkotórésze. A réz mintegy 90%-a egy speciális fehérjéhez, az úgynevezett cöruloplazminhoz kötődik.

Mihez szükséges?

  • Oxidációs-redukciós folyamatok
  • Vérképzés
  • Központi idegrendszer működése

Mennyi szükséges belőle?

A réz felszívódása közepesnek mondható, 35 és 70 % közötti az élelmiszerekből.

Miben található meg?

A réz legjobb forrásai a hüvelyesek, a gabonafélék és a máj.

Napi szükséglet / adagolás
életkorszükséglet
(milligramm)

férfi
Félévesnél fiatalabb1
7-12 hónap1
1-3 év0,6
4-6 év0,7
7-10 év0,8
11-14 év1
15-18 év1,2
19-30 év1,4
31-60 év1,4
60 év felett1,4


szükséglet
(milligramm)

férfi
Várandósság1,8-
Szoptatás1,8-
Nehéz fizikai munka-1,4
Stressz1,5
Dohányzás1,5
Alkohol fogyasztás1,5
Menopauza1,4-
A hiány és többlet hatása

Hiányállapotok

Réz hiányában csontfejlődési zavarok, vérszegénység, növekedésbeli zavarok, emelkedő koleszterinszint tapasztalható.

Túladagolás

A réz szokásos mérgezési tünetei jelentkezhetnek: hányinger, hányás, hasmenés, szédülés.

Kalkulátor

Hogy megtudja, pontosan mekkora napi mennyiségre van szüksége egyes vitaminokból vagy ásványi anyagokból, próbálja ki vitaminkalkulátorunkat!

tovább

Kérdések

Igaz-e hogy a ginzeng megfiatalít?

tovább

Vitamintippek

A C-vitamin gyakorlatilag bármilyen mennyiségben szedhető, mert általában magas dózisban sem mérgező. De okozhat hányingert vagy hasmenést, újabb vizsgálatok szerint vesekőképződéshez, esetleg cukorbetegséghez is vezethet.

következő tipp

Kiemelt témánk támogatója aKft.1046 Budapest, Kiss Ernő u.1-3Tel.: +36 1 231 8090