Vasfű, közönséges
Verbena officinalis

   
"Már az ókorban is gyógynövényként használták"

Népies neve:

acélfű, uborkafű, közönséges vasfű

A növény leírása:

A vasfűfélék (Verbenaceae) családjába tartozik. Parlagokon, folyópartokon, utak mentén termő, évelő növény. Szárazságtűrő és napfényt kedvelő növény.

Hogyan gyűjtsük?

  • Áldott állapotban lévő nők ne használják.
Gyógyászati célra a növény virágos, leveles hajtásának felső részét használják. A növény a nyári hónapokban virágzik, gyűjtési ideje július-augusztusra esik.

Mi van benne?

A növényi drog, amely enyhén sós ízű, iridoid glikozidokat (verbenalint), kávésav-származékokat, flavonoidokat és nyomokban illóolajat tartalmaz.

Mire jó?

Bizonyítottan jó nyálkaoldó, immunerősítő, köhögést csillapító hatású, felső légúti hurutok kezelésére használják. A népi gyógyászatban a légző- és emésztőrendszeri panaszok enyhítésére alkalmazták, így máj- és epebántalmak esetén is. A növény közismerten jó erősítő, étvágyfokozó hatású.

Hogyan használjuk?

Tea: 3 dl forró vízzel 2 teáskanálnyi szárított vasfüvet forrázzunk le.

Konyhai alkalmazás: Sokan használják a sószegény, diétás ételek fűszerezésére, levesek, köretek ízesítésére.

Jó tudni!

A vasfű a kelta papok oltárát díszítette.

A háziasszonyok a savanyúság téli eltevésénél ízesítőként alkalmazzák.

Az ókorban már ismert gyógynövényként használták. Az ókori Rómában vérszegénység ellen használták.

Az ókori Egyiptomban a vasfüvet Ízisz könnyének nevezték.

Uborkafű népies neve onnan származik, hogy gyökerét savanyúság eltevéséhez gyűjtik.


Figyelmeztetés




Tippek:

Egészségtelen csak egy kávéval kezdeni a napot. Serkenti a gyomorsav termelését, károsítja a gyomrot, hosszabb távon akár gyomorfekélyhez is vezethet. Legalább tejet öntsünk hozzá.