Fekete mustár
Brassica nigra

   
"Vérkeringést serkentő gyógynövény"

Népies neve:

barna mustár, francia mustár

A növény leírása:

A keresztesvirágúak (Cruciferae) családjába tartozik. A Földközi-tenger vidékéről származik, egyéves növény. Szára akár az egy méteres magasságot is elérheti. Hazánkban a magjáért termesztik. Júniusban virágzik, termése pedig július-augusztusban érik.

Hogyan gyűjtsük?

  • A mustárkrém fekete és fehér mustármagból készül.
Gyógyászati célokra a növény magját használják, amelynek szedési ideje augusztusra esik.

Mi van benne?

A növényi drog szinigrin glükozinolátot tartalmaz, melyből mirozináz enzim hatására sejtsérüléskor erős illatú allil-mustárolaj képződik. A magban még nyálka, zsíros olaj is megtalálható.

Mire jó?

Erős bőrvörösítő, vérkeringést serkentő tulajdonsággal rendelkezik. Az illó mustárolajat szeszes oldatban vagy kenőcsökben bedörzsölő szerként reumás fájdalmak, lumbágó és isiász kezelésére használják Ismert étvágyjavító hatása. Antibakteriális hatással is rendelkezik.

Hogyan használjuk?

Borogatás: Reumás bántalmak esetén a megőrölt fekete mustár magvakat borogatásként ajánlják.

Jó tudni!

Éréskor a magja könnyen kipereg.


Figyelmeztetés




Egészség témájú olvasnivalók a weben