Nyálkaanyagok: A növényi nyálkák nagy molekulasúlyú poliszacharidok. A nyálkaanyagok vízzel érintkezve megduzzadnak, nagy viszkozitású oldatot képeznek. A bélrendszerben fokozzák a bélmozgást nagy vízvisszatartó képességük révén, a lenmagot hashajtó tulajdonsága miatt gyakran alkalmazzák a székrekedés kezelésében. A ziliz gyökeréből és leveléből, a mályva leveléből és virágából készült hideg vizes kivonatokat torokgyulladás esetén a gyulladt nyálkahártya bevonására, a köhögés csillapítására alkalmazzák. A növényi nyálkák immunerősítő hatásúak, növelik a szervezet védekezőképességét a fertőzésekkel szemben.