A táblázatban található értékek tisztított nyersanyagok, élelmiszerek 100 g-jára, ahol jelezve van 1 db-jára, illetve folyadékoknál 1 dl-re vonatkoznak.

Gabonakészítmények
Élelmiszer nevekjkcalfehérjezsírszénhidrátrost
árpagyöngy 1460 349 1.4 75 1.5 
árpapehely 1442 344 9.2 2.2 44.5 1.3 
árpa (teljes árpaliszt) 1470 350 10.6 1.7 72 1.8 
búzacsíra 2134 508 25 42 
búzadara 1423 340 9.4 73.4 1.2 
búzakorpa (h.e.) 700 170 15 5.5 15 50 
búzaliszt (finomított) 1540 368 12.3 1.3 76.3 0.2 
búzapehely 1382 330 16.6 3.1 32 0.9 
búza (teljes búzaliszt) 1390 331 14.4 1.8 64.4 1.7 
köles (hántolt) 1520 362 11 3.9 70.6 
kukoricaliszt és dara 1452 347 9.6 3.1 70.2 1.5 
kukoricapehely 1512 360 7.7 0.6 83 0.6 
rizs (hántolatlan) 1504 360 7.5 1.9 77.4 1.5 
rizs (hántolt, fényezett) 1443 345 0.3 77.5 0.5 
rozsliszt 1439 344 10 1.1 73.6 
rozspehely 1440 344 11.5 1.9 36.8 0.5 
zab (mag, teljes zabliszt) 1308 313 13 5.4 66.1 
zabpehely 1579 376 14.4 6.8 64.3 
Dr. Lindner-Dr. Bíró: Tápanyagtáblázat (1998) alapján.

Tápanyagtáblázat: 

Kiváncsi, hogy a mai ebéd mennyi energiát tartalmazott?
Ha nyomon kívánja követni egy-egy étkezés során elfogyasztott
ételeinek összes energiatartalmát, használja az Energiakalkulátort!

Tippek:

Napi 10 gramm tökmag elfogyasztása mellékhatás nélkül segít enyhíteni az inkontinencia- és prosztata-gondokat. Kiskertben is termeszthető, finom zöldség a Cucurbita pepo.

Egészség témájú olvasnivalók a weben


Szponzorált hirdetések