E-szám kereső

Színezékek

Ma már teljesen természetes a lila vagy kék üdítő, és azzal is mindenki tisztában van, hogy ezek általában messze állnak a természettől. Az első színezékek még természetes élelmiszerek kivonatai voltak (érdekesség, hogy a bíborpiros színt adó festéket korábba pajzstetűkből vonták ki - mára természetesen ezt már betiltották), de legtöbbjüket mára a teljesen szintetikus anyagok váltották fel.

E-számok

  • E100Kurkuma
  • E101Riboflavin
  • E102Tartrazin
  • E103Alkanna
  • E104Kinolinsárga
  • E105Acid Yellow
  • E105Fast Yellow
  • E106Riboflavin-5-nátrium-foszfát
  • E107Yellow 2G
  • E110Narancssárga FCF
  • E111Orange GGN
  • E120Kárminsav
  • E121Citrus Red 2
  • E122Karmazsin
  • E122Azorubin
  • E123Amaranth
  • E124Neukokcin
  • E124Ponszó 4R
  • E124Kosnil vörös A
  • E125Ponszó SX
  • E126Ponszó 6R
  • E127Eritrozin
  • E128Vörös 2G
  • E129Allura vörös AC
  • E130Indantrénkék
  • E131Patentkék V
  • E132Indigotin
  • E132Indigó kármin
  • E133Brillantkék FCF
  • E137Indigó kármin
  • E140Klorofill- és klorofillinek
  • E141Klorofill- és klorofillin rézkomplex
  • E142Zöld S
  • E150Karamell-ammóniás
  • E150Karamell-egyszínű
  • E150Karamell-szulfitos
  • E150Karamell-ammónium-szulfitos
  • E151Brillantfekete PN
  • E152Karbon black
  • E153Növényi szén
vissza

Egészség témájú olvasnivalók a weben


Szponzorált hirdetések