Friss hírek

Kérem a friss híreket e-mailben!
50plusz.hu hírek

Parkinson ellen: paprika, paradicsom

kategória: Táplálkozás

A legújabb kutatás szerint a burgonyafélék családjába tartozó, nikotintartalmú zöldségek védőhatást gyakorolhatnak a Parkinson-kór ellen. Az Annals of Neurology szaklapban megjelent kutatásból az derült ki, hogy az egészen kevés nikotint tartalmazó élelmiszerek, például a paprika és a paradicsom fogyasztása csökkentheti a Parkinson-kór kockázatát.


A Parkinson-kór mozgásszervi zavarokkal járó idegrendszeri betegség, amit a dopamintermelő agysejtek pusztulása okoz. Tünetei közé tartozik az arc, a kézfej, a kar és a lábszár remegése, a végtagok merevsége, az egyensúlyzavar, és a mozgás általános lassultsága. A becslések szerint közel tízmillióan élnek a betegséggel világszerte. Gyógymódja egyelőre nincs, de tüneteit gyógyszerekkel és bizonyos beavatkozásokkal, például mélyagyi stimulációval enyhíteni lehet.

Korábbi kutatások azt mutatták, hogy a szintén a burgonyafélék családjába tartozó dohány fogyasztása csökkenti a Parkinson relatív kockázatát. Azt azonban eddig nem sikerült meghatározni, hogy a nikotin vagy más összetevők váltják-e ki a védőhatást.

A mostani kutatásban a seattle-i Washington Egyetem munkatársai dr. Susan Searles Nielsen vezetésével 490, Parkinson-kórral frissen diagnosztizált beteget vizsgáltak. A kontrollcsoportot 644 egészséges személy alkotta. A kutatók kérdőívek segítségével szereztek információt a résztvevők étrendi és dohányzási szokásairól. Kiderült, hogy a zöldségfogyasztás általában nem befolyásolta a Parkinson-kór kockázatát, de az ehető burgonyafélék fogyasztásának növekedésével fordított arányban csökkent a betegség kockázata. A legerősebb hatást a paprika fogyasztása mutatta.

Dr. Searles Nielsen elmondta, hogy a korábbi kutatásokhoz hasonlóan, amelyek szerint a dohányfogyasztás csökkenti a Parkinson-kór kockázatát, a mostani eredmények is a nikotin, illetve a paprikában és dohányban lévő hasonló, de kevésbé toxikus vegyület védőhatását mutatják.

Animáció: HáziPatika.com

2013.05.16 00:02:00

forrás: Medipress


Tesztajánló

Asztma-kontroll teszt

Ön asztmás, és szeretné tudni, milyen mértékben van kézben tartva a betegsége? Tesztünk segítségével ezt könnyen megtudhatja!

Tippek:

Hogy jó szájízzel tudjuk csökkenteni a sóbevitelt: együnk sóban-vízben főtt krumpli helyett héjában főttet, a kenyérre tegyünk sajt helyett fűszeres túrókrémet, használjunk a konzervzöldség helyett mélyhűtöttet!


Szponzorált hirdetések