Nemcsak szép, ízletes is! Ehető virágok versenye lesz

kategória: Gondolta volna?, Programajánló, Táplálkozás

Ehető virágokkal készült ételek versenyét is megrendezik Kecelen, a jubileumi, 15. nemzetközi gasztronómiai fesztiválon, május 29-30-án.

A versenyzők öt kategóriából (saláták, hideg ételek, meleg ételek, desszertek, ehető csokrok) kettőben nevezhetnek, termesztett vagy vadvirágokból készített finomságokkal.

A szervezők célja elsősorban az, hogy az ehető virágokat minél több emberrel megismertessék, megkedveltessék. A versenyre nevezőktől újszerű ételek megalkotását várják; a pontozásnál pedig különösen fontos szerep lehet az ízek illetve a külső jellemzők harmonikus összeállítása. Emellett tervezik, hogy a receptekből szakácskönyvet is kiadnak.

A jelentkezés határideje május 10-e, a verseny pontos kiírását az alábbi honlapon találhatják meg.