Friss hírek

Kérem a friss híreket e-mailben!
50plusz.hu hírek

A csapvíz biztonságosabb?

kategória: Táplálkozás

Brit kutatók szerint a palackozott vizet nem vetik alá olyan szigorú vizsgálatoknak, mint a csapvizet, ezért nagyobb valószínűséggel lehet szennyezett, és okozhat fertőzéseket. Amíg a csapvizet naponta ellenőrzik szigorú kritériumok alapján, a palackozott víz gyártóinak csupán havonta egyszer kell ilyen vizsgálatokat végezniük - állítja a szakértő.

A csapvíz nyomokban klórt is tartalmaz, ami megakadályozza mindenféle káros anyag, így a baktériumok terjedését is, a palackozott vizet ezzel szemben a palackozást követően akár hosszú hónapokig is tárolhatják, és nem tartalmaz a klórhoz hasonló fertőtlenítő hatású adalékanyagot. Miután a palackozott vizet felbontják, semmilyen módszerrel nem lehet sterilen tartani, ezért néhány napon belül el kell fogyasztani. Ráadásul akár ezerszer drágább lehet, mint a csapvíz.

"Az emberek azt hiszik, hogy valami nem stimmel a csapvízzel, mert ilyen olcsó és bőséges. Pedig a biztonság és az ár szempontjából jobb a csapvíz - mondta Paul Younger, a Glasgow-i Egyetem professzora. - Ha például a palack véletlenül felnyílik, vagy valaki babrál vele, könnyen szennyezetté válhat. Nagyobb eséllyel találhatunk káros anyagot a palackozott vízben, mint a csapvízben."

Sue Pennison, a brit Ivóvíz-ellenőrző Hivatal vezetője szerint tavaly a több mint négymillió csapvíz mintából 99,96 százalék megfelelt a szigorú követelményeknek. "A csapvíz biztonságosan fogyasztható, minden más egyéni választás függvénye" - mondta.

Jo Jacobius, a Brit Palackozott Víz Gyártók Szövetségének igazgatója azonban azt állítja, hogy a Nagy-Britanniában forgalmazott palackozott vizeket szigorúan vizsgálják, és általánosságban véve jó minőségűek. A palackozóüzemek többsége szerinte napi rendszerességgel vizsgálja termékét.

2013.01.09 00:02:00

forrás: Medipress


Cikkajánló

Témakör: Egészség

Vastag- és végbélrák

A vastagbélrákban szenvedő betegek száma az utóbbi évtizedekben három-négyszeresére emelkedett. Ma a tüdőrák után a második leggyakoribb rosszindulatú daganatos megbetegedés. Az előfordulási arány 4-6% közötti, nagyon magas érték.

tovább


Szponzorált hirdetések