Mindegy, hogy milyen, csak tea legyen!

kategória: Táplálkozás

Ki ne hallott volna a tea gyógyító erejéről? Jót tesz a szívnek, jó a rák ellen, csökkenti a stresszt, és még fogyni is lehet tőle. Persze a tea sem mindenre alkalmas csodaszer, de kutatások kimutatták, hogy egyes teákban lévő összetevők előnyösek lehetnek az egészség számára - írja a Fox News.

A fekete tea a teák legelterjedtebb fajtája. Kutatások már kimutatták, hogy a benne található katein csökkenti a koleszterinszintet, a vérnyomást, és segít megelőzni a stroke kialakulását.

A zöld tea levelei teljesen más készítési folyamaton mennek keresztül, mint a fekete tea. A leveleket ugyanis leszedik, megszárítják, és hőkezelik, így elkerülik az erjedést. A zöld tea epigallokatekint tartalmaz (ECGC), mely serkenti az anyagcserét felgyorsítja az agy és az idegrendszer működésének. A zöld teában található koffein az EGCG-vel együtt bizonyítottan 12 százalékkal növeli a zsírégetést.

Az oolong tea különösen gazdag olyan polifenolokban, amelyek a triglicerideket lebontó enzimeket aktiválják, és szerepet játszanak a daganatsejtek elleni küzdelemben is.

A fehér tea többek között flavonoidokat tartalmaz. Tudjuk ezek az antioxidánsok megakadályozzák a rákos sejtek növekedését, és megelőzik az újabbak kialakulását.