
Fertőzött orosz sertéshús
kategória: Egészségügyi tájékoztatás, Fertőző betegségek, Táplálkozás
Ukrajna a nemrég Oroszországban kitört afrikai sertésláz járványra hivatkozva megtiltotta a Stavropol régióból származó sertéshús termékek behozatalát - nyilatkozták az ország élelmiszerbiztonsági szakértői."Mostantól tilos az orosz Stavropol régióból származó, vélhetően fertőzött állatok, és a húsukból származó élelmiszeripari termékek behozatala Ukrajnába" - nyilatkozta Anatoly Osadchy, az ukrán Állami Állategészségügyi Tanács szóvivője.
Az orosz ITAR-TASS hírügynökség információi szerint a régióban több mint száz sertést pusztított el a járvány, október 15. és 22. között.
Az afrikai sertésláz igen fertőző. A kórokozó ellenáll a vírus-inaktiválási eljárásoknak, és a fertőzött húsban akár 15 hétig is képes életben maradni. A feldolgozott sonkatermékek is fertőzöttek lehetnek, ezekben a vírus még fél év után is fertőző.
2008.10.29 12:10:01
forrás: Medipress
Kapcsolódó hírek, érdekességek
h i r d e t é s
