Friss hírek

Kérem a friss híreket e-mailben!
50plusz.hu hírek

A koleszterinszint szabályozása keserű csokoládéval

kategória: Koleszterin, Táplálkozás

A keserű csokoládé egyik összetevője segíthet a magas koleszterin szint szabályozásában.

A Hull Egyetem vizsgálatai szerint a magas kakaó tartalmú csokoládé polifenolban (antioxidáns hatású vegyület) igen gazdag, ez csökkentheti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Némely betegnél, akinek ilyen összetevőben gazdag csokoládét adtak, kis mértékben visszaesett a koleszterin szintje.

16 héten keresztül 12 önként jelentkezett 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő páciensnek egyforma mennyiségű, ugyanakkor polifenol tartalmában eltérő csokoládét adtak. Azok koleszterin-profilja, akik polifenol tartamú csokoládét kaptak, kismértékű javulást mutatott: a jó koleszterin szintje emelkedett, míg a teljes koleszterin csökkent.

Steve Atkin, a vizsgálat vezetője és az eredményeket bemutató tanulmány első szerzője szerint ez segíthet a szívproblémák csökkentésében. "A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek több, magas kakaó tartalmú csokoládét kellene fogyasztaniuk a kiegyensúlyozott étrend és életstílus részeként" - mondta a szakember.

A Diabetes UK cukorbetegséggel foglalkozó szervezet kutatói csak zöld lámpának nevezik a tanulmányt a még több csokoládé elfogyasztásához. Kihangsúlyozták, hogy még a legnagyobb kakaó tartalmú csokoládé táblák is magas zsír- és cukortartalmúak, és a végén több kárt okoznak, mint jót. Iain Frame, a Diabetes UK-tól hangot is adott bizalmatlanságának a csokoládé előnyeit illetően.

"Az embereknek semmi esetre sem kellene olyan következtetéseket levonniuk a tanulmányból, miszerint egy kis adag fekete csokoládé csökkenteni fogja a koleszterinszintjüket - a tanulmányban mindössze csak 12 emberen vizsgálták a hatást. A magas kakaótartalmú csokoládé apró egészségi előnyei a háttérbe szorulnak a zsír- és cukortartalom káros hatásai mellett" - fogalmazott Frame. "Továbbá, a tanulmány elgondolása is valamelyest megalapozatlan, mivel a résztvevőknek egy tábla étcsokoládé felét kellett csak elfogyasztaniuk minden nap 8 héten át" - tette hozzá.

Az eredmények a Diabetic Medicine folyóiratban jelentek meg.

Képgaléria, animáció: HáziPatika.com

2010.11.04 00:02:00

forrás: Medipress


Tesztajánló

Asztma-kontroll teszt

Ön asztmás, és szeretné tudni, milyen mértékben van kézben tartva a betegsége? Tesztünk segítségével ezt könnyen megtudhatja!

Praktikák:

Mozgássorok

Mozgássorok
tovább


Szponzorált hirdetések