Hallottam, hogy csontritkulásban szenvedőknek kerülni kell a foszfát tartalmú ételeket. Melyek ezek a Coca-colán kívül?
A következő élelmiszerek foszfortartalma magas (400 mg feletti foszfortartalom 100 g-ban):
szárazbab, szárazborsó, lencse, szója
dió, mandula, mák (igen magas 800 mg)
sajtok
Farkasdi Edina
Hányással, hasmenéssel járó betegség után mit ehetek, hogy ne jöjjenek vissza a hurutos tünetek?
Kerülje a zsíros, fűszeres ételeket. Az első napokban csak szénhidrátot fogyasszon, főtt burgonyát, sárgarépát, háztartási kekszet, ropit. Egyszerre keveset egyen és lassan, naponta legalább ötször. Folyadéknak vizet, ásványvizet és teát igyon cukor ízesítés nélkül. Ha már jobb az étványa és nincs panasza fokozatosan egészítse ki étrendjét sovány csirke hússal, sovány sonkával.
Farkasdi Edina