7+1 érdekes tény a cékláról

"Örömed legyen a cékla pirossága,/ Reményed a zeller zöld-szín koronája,/ Napjaid legyenek édes ízű kompót,/ Meg ne keserítse gyógyszertári kontó..." - írta Arany János egy köszöntő versében. Ő is tudta, hogy a cékla igazi gyógyszer...

1. A gyökeréért (is) szeretjük

A cékla – más néven céklarépa vagy vörösrépa – régóta ismert salátanövény, melynek jellemzően megvastagodott répatestét fogyasztjuk, bár egyre több helyen a levelét is feldolgozzák. Alfaja a spenótra emlékeztető mángold. Lehet fehér vagy sárga, de hazánkban a piros változata a legnépszerűbb.

2. Ne csak együk, igyuk is!

Már a görögök az tartották róla, hogy hűsíti a vért. A rómaiak lázcsillapító hatása miatt használták, Hippokratész a cékla levelét sebkötözésre ajánlotta i. e. 400-ban. A nyers céklalé sárgarépával keverve kitűnő májtisztító. Figyeljünk azonban az arányokra! A természetes gyógymódok kedvelői szerint 1 rész céklához adjunk 2 rész sárgarépát, mert így lesz a leghatékonyabb. Ha valaki másnapossággal küzd, ezt akkor is érdemes kipróbálni – természetes gyógyszer a macskajajra!

3. Mi a titka?

A céklában számtalan vitamin és ásványi anyag található. Sok káliumot tartalmaz, így az állóképességet is növeli. Ugyanakkor gazdag kalciumban, foszforban, nátriumban, kénben és az antioxidáns tulajdonságú A-, B- és C-vitaminokban. A népi gyógyászat vérképzőnek tartotta, de ma már tudjuk, hogy vastartalma nem jelentős, viszont a benne található nyomelemek könnyen felszívódnak a szervezetben.

4. Tisztítókúra-felelős

A céklalé enyhíti az influenzás tüneteket, elbánik a náthával, és a gyomorsavpanaszokat is csökkenti. Enyhe hashajtó hatása miatt tisztítókúrákhoz is kiváló.

5. Magyar kutató sikere...

1961-ben dr. Ferenczi Sándor felfedezte, hogy a cékla vörös festékanyaga, a betain tumorellenes hatású. A humánkísérleteken, kemoterápián átesett páciensek vérképe (amely a kezelések hatására romlik) jelentős javulást mutatott néhány hetes céklalékúra után.

6. Női varázsszer

A menstruációs zavarokkal küzdő vagy változókorba lépett nők számára napi két-három alkalommal ajánlott céklalevet fogyasztani, mivel segíti a sejtnövekedést, a sejtmag-regenerációt, aktiválja a vörösvértestképzést, támogatja a nyirokrendszer működését. Várandós anyáknak is hasznos, hiszen a gumó gazdag a magzat számára igen fontos folsavban.

7. Nemcsak savanyúság, desszert is lehet!

Bár a legtöbben cukros-ecetes lében eltett savanyúság formájában fogyasztjuk, a céklát nyers almával együtt lereszelve, citrommal, sóval, borssal ízesítve gyors délutáni desszertet készülhetünk belőle. Süthetjük süteménybe, lehet belőle leves: a cékla így is, úgy is finom.

+1 Szex előtt cékla!
A céklát afrodiziákumnak is tekintik, mert ásványi bórt tartalmaz, ami az emberi nemi hormonok termeléséért fele

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +21 °C
Minimum: +6 °C

A fátyol- és átmenetileg megnövekvő gomolyfelhőzet mellett legalább több órára kisüt a nap. Csapadék nem valószínű. A délnyugati, déli szelet élénk, a nyugati országrészben erős, főként az Északnyugat-Dunántúlon helyenként viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet többnyire 18 és 24 fok között várható. Késő estére általában 12 és 17 fok közé hűl le a levegő. Időjárási frontra az előrejelzések szerint nem kell számítani, így az időjárásra érzékenyek tünetei várhtóan csillapodnak majd.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra